رز هوبارت (متولد رز کفر) بازیگر آمریکایی و از مقامات انجمن بازیگران سینما بود. وقتی هوبارت 15 ساله بود، به طور حرفه‌ای در Cappy Ricks، محصول Chautauqua، دبیو کرد. او برای تور 18 هفته‌ای پذیرفته شد، زیرا به مقامات گفت که 18 سال دارد. در همان سن، او در فیلم Liliom اثر Ferenc Molnár که در آتلانتیک سیتی، نیوجرسی افتتاح شد، انتخاب شد. اولین نمایش روی صحنه هابارت برادوی در 17 سپتامبر 1923 در تئاتر Knickerbocker بود.یک دختر جوان در لالایی. او در سال 1925 در فیلم سزار و کلئوپاترا نقش چارمیان را بازی کرد.

هوبارت یکی از اعضای اصلی تئاتر شهروندی اوا لو گالین بود. در سال 1928، او اولین بازی خود در لندن را با بازی در نقش نونا رولف در The Comic Artist انجام داد. او در طول دوران حرفه‌ای خود در تئاتر، همراه با نوئل کوارد در فیلم The Vortex تور برگزار کرد و در مقابل هلن هیز در فیلم What Every Woman Knows انتخاب شد.

بازی او در نقش گرازیا در فیلم Death Takes Holiday برای او قرارداد هالیوودی را به همراه داشت. هوبارت در یک دوره 20 ساله در بیش از 40 فیلم سینمایی ظاهر شد. اولین نقش او در فیلم، نقش جولی در اولین نسخه تصویری ناطق لیلیوم بود که توسط شرکت فاکس فیلم در سال 1930 ساخته شد، با بازی چارلز فارل در نقش اصلی و به کارگردانی فرانک بورزاژ. بر اساس قرارداد با یونیورسال، هوبارت در فیلم های A Lady Surrenders، East of Borneo و Scandal for Sale بازی کرد. او به صورت قرضی به استودیوهای دیگر، در فیلم Chances and Compromised ظاهر شد. دردر سال 1931، او با فردریک مارچ و میریام هاپکینز در نسخه اصلی فیلم دکتر جکیل و آقای هاید توسط روبن مامولیان همبازی شد. او نقش موریل، نامزد جکیل را بازی کرد. در سال 1936، جوزف کورنل، هنرمند سوررئالیست، که چاپی از شرق بورنئو را برای نمایش در خانه خرید، با این بازیگر مجذوب شد و تقریباً تمام قسمت‌هایی را که شامل او نمی‌شد، برید. او همچنین فیلم را با سرعت فیلم صامت نشان داد و آن را از طریق یک بلو-تی نمایش دادلنز توده ای او اثر حاصل را رز هوبارت نامید. هوبارت اغلب در دهه 1940 نقش «زن دیگر» را در فیلم‌ها بازی می‌کرد و آخرین نقش اصلی او در فیلم Bride of Vengeance بود.

کمیته فعالیت های ضد آمریکایی مجلس در سال 1949 از هوبارت تحقیق کرد و عملاً به کار او پایان داد. او معتقد بود که برای اولین بار به دلیل تعهدش به بهبود شرایط کار برای بازیگران در هالیوود مورد توجه فعالان ضد کمونیست قرار گرفت.