اسمرالدا یک آشپز در یک رستوران در یک شهر کوچک آرکانزاس است. زمانی که یک باند خلافکار به شهر می‌آید و نقشه‌ای برای سرقت از بانک می‌کشد، اسمرالدا به طور ناخواسته نقشه‌های آنها را خراب می‌کند و این باعث شهرت او به عنوان "زن ببر" مبارز با جرم می‌شود، اما همچنین مشکلات بیشتری را به همراه دارد.