پزشک قانونی ستاره‌ها سفر فوق‌العاده دکتر توماس نوگوچی، رئیس سابق پزشکی قانونی شهرستان لس آنجلس را روایت می‌کند که کالبدشکافی‌های پیشگامانه‌اش فرهنگ آمریکایی را برای همیشه شکل داد. از مریلین مونرو و رابرت کندی تا شارون تیت و ناتالی وود، تخصص بی‌پرده نوگوچی علم پزشکی قانونی را به کانون توجه آورد، حتی در حالی که نخبگان هالیوود و مخالفان سیاسی سعی در خاموش کردن او داشتند. یک مهاجر ژاپنی که ناخواسته به شهرت رسید در شهری که به ستاره‌ها می‌چرخید، پیگیری بی‌پروا او از حقیقت اغلب او را در تیررس جنجال‌ها قرار می‌داد.